Gâteau au Yaourt et au jus d'orange

par **Diane M** Dim 24 Mai - 18:16

L'équivalent en pot de yaourt :
les ingrédients
2 pots de sucre
3 pots de farine
1/2 pot d'huile
1 pot de jus d'orange
1 pincée de sel
1/2 paquet de levure

la préparation
Verser le yaourt dans un grand bol.
Utiliser le pot de yaourt vide comme doseur et verser dans le grand bol : 2 pots de yaourt de sucre, 3 pots de yaourt de farine, ½ pot de yaourt d’huile, 1 pot de jus d'orange, 1 pincée de sel
Tourner à la cuiller ou au batteur pour obtenir un mélange bien homogène.
Beurrer le moule.
Verser la pâte dans le moule.
Mettre à cuire dans un four pré-chauffé à 200 d° pendant 20 à 30 minutes, puis baisser le four à 180 d° pour environ 30 mn supplémentaires.
Le gâteau au yaourt est cuit lorsqu'une aiguille planter en son centre ressort propre.

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