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Orzos au poulet
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Orzos au poulet
TEMPS DE PRÉP
15 MIN
TEMPS TOTAL
50 MIN
PORTION
4
Ingrédients
1 c. à t. huile d’olive
3/4 lb poitrines de poulet sans peau et désossées coupées en lanières
2 tasses champignons de Paris, tranchés
1/2 tasse oignon, haché
2 gousses d’ail, émincées
1 boîte Soupe condensée Crème de poulet à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S
3/4 tasse eau
3/4 tasse orzos
1 tasse carottes, râpées
1/4 c. à t. poivre noir, moulu
1 c. à s. feuilles de basilic frais, hachées
2 feuilles de basilic supplémentaires, coupées en fines lanières
1 tomate, coupée en dés
Préparation
Cuire le poulet dans l'huile chaude,à feu mi-vif,dans une grande poêle,jusqu'à ce qu'il soit bien bruni. Ajouter les champignons,l'oignon et l'ail. Cuire en remuant pendant 3 minutes.
Ajouter tous les ingrédients restants,à l’exception des lanières de basilic et de la tomate. Bien mélanger et amener à ébullition. Baisser le feu.
Couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes,en remuant de temps à autre.
Ajouter les lanières de basilic et les tomates en remuant pour les incorporer.
https://www.cookwithcampbells.ca/fr/recipe/orzos-au-poulet/
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