Wok de poulet à l'ananas

par **Diane M** Lun 23 Oct - 0:32

Wok de poulet à l'ananas

marmiton.org (93)
25 min · 4 serveurs
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poivron, gingembre, vinaigre de vin, maïzena, farine, huile de tournesol, blanc de poulet, ail, ananas, ciboulette, concentré de tomates, sauce soja
Ingrédients
- ½
  Poivron (peu importe la couleur)
- 2
  Gingembre frais
- 1
  C.a.s de vinaigre de vin
- 1
  C.a.s de maizena ou fecule de pomme de terre
- 3
  C.a.s de farine
- 4
  C.a.s d'huile de tournesol ou arrachide
- 300 grams
  De blanc de poulet
- 1
  Gousse d'ail
- 1
  Boite d'ananas en tranches au sirop
- add
  De ciboulette
- 2
  C.a.s de concentre de tomates
- 2
  C.a.s de sauce soja
Itinéraire
1. Découpez le poulet en petits cubes et farinez-les avec les 3 cuillères à soupe de farine (pour cela petit truc : les mettre dans un sachet avec la farine et secouer).
2. Découpez le poivron en lanières, hachez l'ail, la ciboulette et le gingembre, coupez...

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