Gratin courgettes et pommes de terre

par **Diane M** Lun 23 Oct - 21:56

Gratin courgettes et pommes de terre

marmiton.org (60)
25 min · 6 serveurs
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courgette, crème fraîche, gruyère râpé, poivre, sel, pomme de terre, muscade
Ingrédients
- 4
  Courgettes
- 20 cls
  De creme fraiche (ou de bechamel, selon vos gouts)
- 200 grams
  De gruyere rape
- add
  Poivre
- add
  Sel
- 6
  Pommes de terre
- add
  Muscade (en poudre, herbes de Provence)
Itinéraire
1. Faire cuire les pommes de terre avec la peau (elles doivent rester un peu fermes). Faire cuire les courgettes (coupées en rondelles) à l'étouffée avec des herbes de Provence, du sel et du poivre.
2. Eplucher les pommes de terre (sous un mince filet d'eau...

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