Côtelettes de porc aux champignons et aux patates douces

par **Diane M** Sam 28 Mar - 2:44

TEMPS DE PRÉP
5 MIN
TEMPS TOTAL
30 MIN
PORTION
4
Ingrédients
4 côtelettes de porc dégraissées
1 c. à s. huile de canola
1 boîte Soupe condensée Crème de champignons à faible teneur en gras, de CAMPBELL'S

1/2 tasse eau
2 tasses patates douces, coupées en morceaux de 2 cm (3/4 po)
1/2 c. à t. ail en poudre
1 c. à s. flocons de persil sec, écrasés
1/2 c. à t. feuilles d’origan sec, écrasées

Préparation
Brunir les côtelettes de porc dans l’huile chaude,à feu mi-vif,dans une poêle – pendant environ 4 minutes de chaque côté.
Ajouter la soupe,l’eau,les patates douces,l’ail en poudre,les flocons de persil et l’origan. Laisser mijoter,à couvert,jusqu’à ce que les côtelettes de porc soit bien cuites – pendant environ 10 minutes.
Conseils
Pour sortir de l'ordinaire,essayez cette variante.
Côtelettes de porc aux carottes et aux petits pois : Utiliser seulement 1/4 tasse (50 mL) d’eau. Ajouter 1 tasse (250 mL) de chacun des ingrédients suivants : carottes coupées en juliennes et petits pois surgelés,ainsi que 1/2 c. à t. (2 mL) de feuilles d’origan séché broyées.

https://www.cookwithcampbells.ca/fr/recipe/ctelettes-de-porc-aux-champignons-et-aux-patates-douces-en-deux-tapes/