VERRINES DE MOUSSE AU FROMAGE BLANC ET COMPOTE POMME CANNELLE

par **Diane M** Dim 19 Avr - 3:21

Pour 4 personnes
INGRÉDIENTS
200g de fromage blanc
10 spéculoos
400 gr de Compote Pomme/cannelle
1 sachet de sucre vanillé
2 blancs d'oeufs

PRÉPARATION
Placez les spéculoos dans un petit sac plastique et écrasez les avec un rouleau à pâtisserie.
Mélangez le fromage blanc avec le sucre vanillé. Battre au fouet pour qu'il devienne mousseux.
Battez les blancs en neige, puis incorporez les au fromage blanc.
Déposez en couches successives dans vos verrines les biscuits émiettés, la compote de pomme et le fromage blanc.
Renouvelez une fois l'opération, en terminant par le fromage blanc .
Réservez au frigo quelques heures avant de dégustez.

Et voilà, c'est frais, c'est facile...et c'est délicieux !

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