Recettes du Québec
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Gâteau marbré (recette de grand-mère)

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Gâteau marbré (recette de grand-mère) Empty Gâteau marbré (recette de grand-mère)

Message par Diane M Sam 9 Mai - 17:58

Gâteau marbré (recette de grand-mère) Gzetea29

Temps
55 min
Personnes
8
Très facile
Bon marché
4.6/5 Étoiles

Ingrédients
Nombre de personnes
-
8
+

125 g de beurre

200 g de sucre

3 oeufs

6 cuillères à soupe de lait

200 g de farine

1 paquet de levure (chimique)

1 paquet de sucre vanillé

25 g de chocolat en poudre (poulain)


Temps Total : 55 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min


Préparation

Travaillez le beurre avec le sucre.
Ajoutez les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure.
Ajoutez les blancs battus en neige.
Puis séparez la pâte en deux parties : parfumez l'une à la vanille et l'autre au chocolat.
Beurrez (et farinez) un moule à cake.
Versez les deux préparations en alternance dans un moule beurré, puis mettez le moule dans le four (thermostat 4-5), pendant environ 40 min.

https://www.marmiton.org/recettes/recette_gateau-marbre-recette-de-grand-mere_57729.aspx
Diane M
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