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Gâteau marbré (recette de grand-mère)
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Gâteau marbré (recette de grand-mère)
Temps
55 min
Personnes
8
Très facile
Bon marché
4.6/5 Étoiles
Ingrédients
Nombre de personnes
-
8
+
125 g de beurre
200 g de sucre
3 oeufs
6 cuillères à soupe de lait
200 g de farine
1 paquet de levure (chimique)
1 paquet de sucre vanillé
25 g de chocolat en poudre (poulain)
Temps Total : 55 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Préparation
Travaillez le beurre avec le sucre.
Ajoutez les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure.
Ajoutez les blancs battus en neige.
Puis séparez la pâte en deux parties : parfumez l'une à la vanille et l'autre au chocolat.
Beurrez (et farinez) un moule à cake.
Versez les deux préparations en alternance dans un moule beurré, puis mettez le moule dans le four (thermostat 4-5), pendant environ 40 min.
https://www.marmiton.org/recettes/recette_gateau-marbre-recette-de-grand-mere_57729.aspx
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