Agneaux rigolos (cupcakes)

Des petits gâteaux (cupcakes) rigolos pour la fête de Pâques. Préparez-les avec les enfants, pour une activité de la longue fin de semaine de Pâques des plus amusantes!

Ingrédients
Portions: 24
24 petits gâteaux au chocolat
fils de réglisse noire longue
12 grosses guimauves
48 bonbons blancs en forme d'oeil
500 g de guimauves miniatures

Pour le glaçage :
1 tasse de beurre, ramolli
une pincée de sel
1 ½ c. à thé d'extrait de vanille
5 ¼ tasses (+/-) de sucre à glacer

Étapes de préparation
Préparation : 2h10min  ›  Prêt en : 2h10min

Préparer le glaçage: battre le beurre dans un bol jusqu'à onctuosité. Ajouter le sel, la vanille et le 3/4 du sucre à glacer; bien battre. Ajouter le lait, 1 c. à soupe à la fois, en alternant avec le reste de sucre à glacer, jusqu'à l'atteinte de la consistance désirée.

Décorer les cupcakes:
Couper les ficelles de réglisse noire en 48 petits morceaux de 0.5 cm de long (pour les narines) et 72 morceaux de 1 cm de long (pour les oreilles et la queue).

Couper les guimauves en deux sur la longueur. Utiliser un cure-dents pour percer 2 petits trous à l'une des extrémités des moitiés de guimauves (les oreilles) et 2 petits trous au bas du côté bombé, à l'opposé des oreilles. Ces trous serviront aux narines. Dans les trous des oreilles, insérer les petits bouts de réglisse de 1 cm. Dans les trous pour les narines, insérer des morceaux de 0.5 cm.

Étendre un tout petit peu de glaçage sur un des côtés des bonbons blancs en forme d'oeil; coller sur la guimauve de façon à créer les yeux.
Étendre le glaçage sur les cupcakes refroidis et déposer les guimauves (la tête) sur le dessus.

Couvrir les cupcakes de guimauves miniatures de façon à créer la laine. À l'opposé de la tête, insérer un bout de réglisse de 1 cm pour créer la queue.

http://qc.allrecipes.ca/recette/17649/agneaux-rigolos--cupcakes-.aspx

Recette de cupcakes=http://qc.allrecipes.ca/recette/17732/petits-g-teaux--cupcakes--au-chocolat-et---la-vanille.aspx