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Bonbons gélifiés aux fraises
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Bonbons gélifiés aux fraises
INGRÉDIENTS
6 feuilles de gélatine
50 millilitres d'eau
75 millilitres de sirop de fraises sans sucres ajoutés
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Mettez les feuilles de gélatine dans l'eau froide pour les ramollir.
ÉTAPE 2
Égouttez et essorez la gélatine en la pressant dans vos mains.
ÉTAPE 3
Faites chauffer l'eau au micro-ondes (600 watts) pendant 40 secondes.
ÉTAPE 4
Ajoutez la gélatine et mélangez.
ÉTAPE 5
Laissez reposer 2 minutes.
ÉTAPE 6
Ajoutez le sirop et mélangez.
ÉTAPE 7
Versez dans des minis moules silicone.
ÉTAPE 8
Réservez au réfrigérateur pendant 3 heures avant de démouler.
https://www.cuisineaz.com/recettes/bonbons-gelifies-86734.aspx
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