Gratin de pommes de terre & champignons

par **Diane M** Lun 23 Oct - 22:16

Gratin de pommes de terre & champignons

cuisine.journaldesfemmes.fr (14)
20 min · 6 serveurs
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Pommes de terre et champignons s'allient dans ce gratin gourmand, un régal !
Ingrédients
- 400 grams
  De champignons de paris
- 600 grams
  De pommes de terre
- 30 cls
  De creme liquide
- 200 grams
  De pave d'affinois
- 35 grams
  De beurre
- 50 grams
  De parmesan rape
- add
  Sel et poivre du moulin
- 1
  Gousse d'ail
Itinéraire
1. Laver et cuire les pommes de terre dix minutes dans une quantité suffisante d'eau salée bouillante. Les égoutter, les peler puis les couper en rondelles. Éplucher la gousse d'ail et l'émincer très finement. Couper le pavé d'affinois en tranches.
2. Netto...

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