Gratin de pommes de terre bacon et fromage

par **Diane M** Lun 23 Oct - 22:38

Gratin de pommes de terre bacon et fromage

cuisineaz.com (3)
1 hr 5 min · 6 serveurs
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Gratin de pommes de terre bacon et fromage – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes de terre à chair ferme, 200 g de bacon en très fies tranches, 50 g de gruyère râpé gros, 10 cl de purée
Ingrédients
- 1 kilogram
  Chair ferme (pomme de terre)
- 200 grams
  Bacon en tres fine tranches
- 50 grams
  Gruyere rape
- 10 cls
  Puree de tomate
- 20 cls
  Bouillon de volaille
- add
  Sel poivre
Itinéraire
1. Préchauffez le four à th.6 (180°C).
2. Pelez les pommes de terre et coupez-les en rondelles d'un cm d'épaisseur.
3. Rincez-les, égouttez-les. Rangez-les dans un plat à gratin beurré en alternance avec les tranches de bacon.
4. Mélangez le bouillon, la purée de t...

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