Soupe-repas aux légumes et légumineuses

par **Diane M** Mar 24 Oct - 21:58

Soupe-repas aux légumes et légumineuses
recettesjecuisine.com
52 min · 211 cals
Lire les instructions complètes
Faites vos provisions de conserves avec cette soupe-repas aux légumes et légumineuses idéale pour un bon souper les soirs où vous n’avez pas envie de cuisiner!

Ingrédients
- 30 milliliters
  D’huile de canola
- 2
  Oignons haches
- 15 milliliters
  D’ail hache
- 3 liters
  De bouillon de poulet (12 tasses)
- 2
  Chacune (boites de haricots blancs de 540 ml, rinces et egouttes)
- 10 milliliters
  De thym hache
- 4
  Carottes coupees en des
- 3 branches
  De celeri coupees en des
- 2
  Poireaux coupes en des
- 1
  Bulbe de fenouil coupe en des
- 1
  Feuille de laurier
- ½
  Rutabaga coupe en des
- add
  Sel et poivre au gout
Itinéraire
1. Dans une casserole en acier inoxydable, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les oignons et l’ail 2 minutes.
2. Ajouter le reste des ingrédients et remuer. Couvrir. Porter à ébullition, puis cuire 25 minutes.
3. Pendant ce temps, stériliser de quatre à cinq b...

Lire les instructions complètes