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SALADE DE CŒURS D’ARTICHAUTS ET CŒURS DE PALMIERS
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SALADE DE CŒURS D’ARTICHAUTS ET CŒURS DE PALMIERS
par Diane M Dim 29 Mar - 13:01
PRÉPARATION: 10 MINS
TOTAL: 10 MINS
PORTIONS: 4 PORTIONS
INGRÉDIENTS
1 conserve de 350 ml de cœur de palmier, égouttés
1 conserve de 350 ml de cœur d'artichaut, égouttés
Une dizaine de feuilles de basilic ciselées
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de xérès
45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
15 ml (1 c. à soupe) de persil haché
Sel, poivre au goût
MARCHE À SUIVRE
Couper les cœurs d’artichauts en 4
Trancher les cœurs de palmier en rondelles
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients
Assaisonner et servir seul ou en accompagnement avec viandes, poissons ou fruits de mer
https://boblechef.com/recettes/salade-de-coeurs-dartichauts-et-coeurs-de-palmiers
Diane M- Admin
- Messages : 1674
Date d'inscription : 26/03/2020
Age : 69
Localisation : Mont-Tremblant-Québec -
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