GRATIN DE MACARONI DE MA GRAND-MÈRE

4 personnes
Ingrédients
300 g de macaroni
25 cl de crème liquide
3 oeufs
Gruyère rapé
Sel ou sel fin
Poivre

Préparation
ÉTAPE 1 :
Faites cuire les macaroni al dente à l'eau bouillante salée. Egouttez-les et rincez-les à l'eau froide.
Déposez-les dans un plat à gratin.

ÉTAPE 2 :
Préchauffez le four à 180°C.

ÉTAPE 3 :
Dans un bol, battez les oeufs, la crème, le sel et le poivrez.
Parsemez les macaroni de gruyère râpé, et versez dessus le mélange oeufs/crème.

ÉTAPE 4 :
Faites cuire pendant 20 à 25 minutes (en fonction de la taille du plat), puis terminez sous le gril, le temps que les macaronis dorent et croustillent bien.
Servez très chaud.

https://www.750g.com/gratin-de-macaroni-de-ma-grand-mere-r34242.htm

bonjour Jeanne ,
merci pour cette recette , moi je fais sans la crème et les œufs, juste pâte , beurre et fromage râpé

Merci de vos suggestions de recettes

Simple et bon , je prends note de cette recette

Merci Marie-Paul!