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JARRET DE VEAU COUPE CENTRE
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JARRET DE VEAU COUPE CENTRE
par Diane M Sam 25 Avr - 1:33
Impressionnez vos invités avec cette recette qui fait ressortir toute la saveur du jarret de veau. La cuisson lente offre une pièce de viande tendre et juteuse. De plus la présentation finale de la recette est spectaculaire.
Ingrédients
1 jarret de veau coupe centre
2 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge pour badigeonner
1 cuillère à soupe de chacun des ingrédients suivant;
Sel et poivre
Origan
Thym
Épices bifteck Montréal
Paprika fumé
Vous pouvez ajuster la quantité d'épices selon vos goûts
Préparation
Pour la préparation de cette recette, suivre le lien suivant:
Tour de Pise Montpak préparation
http://www.montpak.ca/documents/files/shank-tower-presentation-2-fr-rev-2-ls.pdf
Voir Vidéo
Ingrédients
1 jarret de veau coupe centre
2 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge pour badigeonner
1 cuillère à soupe de chacun des ingrédients suivant;
Sel et poivre
Origan
Thym
Épices bifteck Montréal
Paprika fumé
Vous pouvez ajuster la quantité d'épices selon vos goûts
Préparation
Pour la préparation de cette recette, suivre le lien suivant:
Tour de Pise Montpak préparation
http://www.montpak.ca/documents/files/shank-tower-presentation-2-fr-rev-2-ls.pdf
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Diane M- Admin
- Messages : 1674
Date d'inscription : 26/03/2020
Age : 69
Localisation : Mont-Tremblant-Québec -
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