Derniers sujets
Forums
Forums à Diane
Forum à Pascale
Des blancs de poulet fourrés au fromage
Page 1 sur 1
Des blancs de poulet fourrés au fromage
Vous serez surpris de découvrir ce qu’on peut réaliser avec des blancs de poulet ! Un cœur coulant, une viande croustillante et une sauce savoureuse. Voici la recette de Bon Ap’ pour un repas simple, rapide et extrêmement gourmand !
Ingrédients :
3 blancs de poulet
140 g de mozzarella râpée
farine
jaunes d’œufs
chapelure
huile de friture
400 ml de sauce tomate
100 g de parmesan
basilic ciselé
sel
Les étapes :
1. Salez vos blancs de poulet et pratiquez une incision profonde comme pour un kebab. Fourrez chaque morceau de mozzarella. Pincez les bords.
2. Déposez ensuite votre viande dans la farine, le jaune d’œuf, puis la chapelure. Plongez à nouveau dans le jaune d’œuf et la chapelure.
3. Faites chauffer l’huile de friture et déposez vos blancs de poulet. Faites-les dorer de chaque côté.
4. Répartissez la sauce tomate dans le fond d’un plat à gratin en gardant 3 bonnes cuillères à soupe pour la suite. Déposez les blancs de poulet et couvrez-les de sauce.
5. Saupoudrez-les généreusement de parmesan et basilic.
6. Enfournez 20 min à 180 °C en chaleur tournante. Régalez-vous !
*Voir le vidéo sur le site
https://larecette.net/la-recette-des-blancs-de-poulet-fourres-au-fromage/
Ingrédients :
3 blancs de poulet
140 g de mozzarella râpée
farine
jaunes d’œufs
chapelure
huile de friture
400 ml de sauce tomate
100 g de parmesan
basilic ciselé
sel
Les étapes :
1. Salez vos blancs de poulet et pratiquez une incision profonde comme pour un kebab. Fourrez chaque morceau de mozzarella. Pincez les bords.
2. Déposez ensuite votre viande dans la farine, le jaune d’œuf, puis la chapelure. Plongez à nouveau dans le jaune d’œuf et la chapelure.
3. Faites chauffer l’huile de friture et déposez vos blancs de poulet. Faites-les dorer de chaque côté.
4. Répartissez la sauce tomate dans le fond d’un plat à gratin en gardant 3 bonnes cuillères à soupe pour la suite. Déposez les blancs de poulet et couvrez-les de sauce.
5. Saupoudrez-les généreusement de parmesan et basilic.
6. Enfournez 20 min à 180 °C en chaleur tournante. Régalez-vous !
*Voir le vidéo sur le site
https://larecette.net/la-recette-des-blancs-de-poulet-fourres-au-fromage/
Sujets similaires
» Croustillant de poulet au fromage
» Poulet à la ratatouille et au fromage
» CHOCOLATS FOURRÉS
» PETITS PAINS FOURRÉS AU PORC GUMBO
» BISCUITS FOURRÉS AU CHOCOLAT NOIR INTENSE
» Poulet à la ratatouille et au fromage
» CHOCOLATS FOURRÉS
» PETITS PAINS FOURRÉS AU PORC GUMBO
» BISCUITS FOURRÉS AU CHOCOLAT NOIR INTENSE
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|
Lun 26 Fév - 7:54 par Diane M
» Défi du 27-28-29 Janvier / Étoile bleue
Ven 26 Jan - 22:30 par Diane M
» Défi graphique/ 28 octobre/ Ligne fruits d'automne
Sam 28 Oct - 12:28 par Diane M
» soupe-repas-aux-pois-chiches-et-légumes
Mar 24 Oct - 22:22 par Diane M
» Soupe-repas au poulet, aux légumes, à la courge & au coco
Mar 24 Oct - 22:17 par Diane M
» soupe-repas-aux-légumineuses-et-au-curcuma
Mar 24 Oct - 22:15 par Diane M
» Soupe-repas au poulet et aux légumes
Mar 24 Oct - 22:10 par Diane M
» Soupe-repas à l’italienne
Mar 24 Oct - 22:08 par Diane M
» Soupe-repas tonkinoise au bœuf
Mar 24 Oct - 22:06 par Diane M