Derniers sujets
Forums
Forums à Diane
Forum à Pascale
Plaque de saucisses, légumes et fromage en grains
Page 1 sur 1
Plaque de saucisses, légumes et fromage en grains
PRÉPARATION 25 MIN
CUISSON 30 MIN
PORTIONS 4
5/5 Étoiles
INGRÉDIENTS
4 saucisses italiennes
2 poivrons jaunes, épépinés et coupés en lanières
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
2 courgettes
340 g (5 tasses) de bouquets de brocoli, blanchis
300 g (3 tasses) de fromage en grains
60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise
30 ml (2 c. à soupe) de ketchup
PRÉPARATION
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Mélanger les saucisses et les poivrons sur la plaque avec 15 ml (1 c. à soupe) de l’huile. Cuire au four 25 minutes ou jusqu’à ce que les saucisses soient cuites. Couper les saucisses en rondelles. Réserver.
Entre-temps, à l’aide d’un coupe-spirale (voir note), couper les courgettes en spirales épaisses.
Incorporer les courgettes, le brocoli et le reste de l’huile (15 ml / 1 c. à soupe) aux poivrons. Saler et poivrer. Répartir les saucisses et le fromage sur le mélange de légumes. Réchauffer 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit légèrement fondu et que les légumes soient chauds.
Entre-temps, dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le ketchup.
Servir les saucisses, les légumes et le fromage avec la sauce mayonnaise.
NOTE
À défaut de coupe-spirale, on peut couper les courgettes en longs rubans à la mandoline.
https://www.ricardocuisine.com/recettes/7438-plaque-de-saucisses-legumes-et-fromage-en-grains
Sujets similaires
» Quiche aux saucisses et aux légumes
» Soupe aux saucisses et légumes
» Pizza aux légumes du jardin et au fromage Bocconcini
» Sole amandine sur une plaque
» RIZ AUX SAUCISSES
» Soupe aux saucisses et légumes
» Pizza aux légumes du jardin et au fromage Bocconcini
» Sole amandine sur une plaque
» RIZ AUX SAUCISSES
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|
Lun 26 Fév - 7:54 par Diane M
» Défi du 27-28-29 Janvier / Étoile bleue
Ven 26 Jan - 22:30 par Diane M
» Défi graphique/ 28 octobre/ Ligne fruits d'automne
Sam 28 Oct - 12:28 par Diane M
» soupe-repas-aux-pois-chiches-et-légumes
Mar 24 Oct - 22:22 par Diane M
» Soupe-repas au poulet, aux légumes, à la courge & au coco
Mar 24 Oct - 22:17 par Diane M
» soupe-repas-aux-légumineuses-et-au-curcuma
Mar 24 Oct - 22:15 par Diane M
» Soupe-repas au poulet et aux légumes
Mar 24 Oct - 22:10 par Diane M
» Soupe-repas à l’italienne
Mar 24 Oct - 22:08 par Diane M
» Soupe-repas tonkinoise au bœuf
Mar 24 Oct - 22:06 par Diane M