Tarte étoile tomates poivron mozzarella

Ingrédients :

1 pâte feuilletée ronde

90 g de tartinade tomates poivron

2 tomates

1 boule de mozzarella

origan sel poivre

huile d'olive pimentée

Couper en tranches les tomates et la mozzarella.

Dérouler la pâte feuilletée, mettre un bol au milieu et répartir sur le pourtour la tartinade tomates poivron, déposer les rondelles de tomates - saler et poivrer - puis mettre des tranches de mozzarella sur les tomates, verser un peu d'huile pimentée, parsemer d'origan et de thym.
Cuire 20 minutes dans le four à 200°.

Verdict :

Délicieux, à partager sans problème.

A la place de la tartinade de tomates poivron vous pouvez mettre de la tapenade ou un fromage frais, libre à vous de la garnir comme vous voulez !
http://humcasentbon.over-blog.com/2016/09/tarte-etoile-tomates-poivron-mozzarella.html