Mousse au chocolat au lait rapide

par **Diane M** Dim 19 Avr - 3:00

Couverts
4
Préparation
15 min

Ingrédients
chocolat à pâtisser au lait 200 g
3 oeufs
chantilly pour la décoration (facultatif)

Préparation :
Faites fondre votre chocolat, coupé en morceaux, au bain marie.
Séparez vos blancs des jaunes d’œufs.
Montez vos blancs en neige mais pas trop ferme.
Une fois votre chocolat fondu, remuez le avec une cuillère en bois.
Ajoutez vos jaunes d’œufs un par un sans cesser de remuer.
Une fois le mélange homogène, mélangez vos blancs d’œufs délicatement avec le chocolat.
Versez la mousse dans des coupelles ou des verrines.
Placez au frigo pendant 4h minimum.
Servez très frais avec ou sans chantilly.

Bonne dégustation !
https://lesrecettesdetiti.fr/recipe/mousse-au-chocolat-au-lait-rapide/