Derniers sujets
Forums
Forums à Diane
Forum à Pascale
Pâtes carbonara
Page 1 sur 1
Pâtes carbonara
La recette
pour 4 personnes
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Ingrédients:
50g de lardons
2 gros œufs
1 jaune d'oeuf
125 ml de parmesan
2 gousses d'ail
125 ml de crème fraîche
450g de spaghettis
Noix de muscade râpée
recette
Portez à ébullition une grande casserole d'eau.
Dans un bol, fouettez les œufs, le fromage et la crème.
Faites revenir les lardons dans une grande poêle. Ajoutez-y l'ail haché.
Faites cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez-les et ajoutez-les à la préparation à base d'œuf et de bacon.
Remuez généreusement pour répartir la crème.
Saupoudrez les pâtes avec un peu de noix de muscade râpées.
C'est prêt. À table!
https://www.relaisduvin.com/recette_spaghetti-carbonara.html
Sujets similaires
» Pâtes carbonara
» Pâtes carbonara aux pétoncles, crevettes et jambon capicollo fort
» Pâtes au four
» Pâtes aux crevettes à l’ail
» Pâtes aux légumes d'été
» Pâtes carbonara aux pétoncles, crevettes et jambon capicollo fort
» Pâtes au four
» Pâtes aux crevettes à l’ail
» Pâtes aux légumes d'été
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|
Lun 26 Fév - 7:54 par Diane M
» Défi du 27-28-29 Janvier / Étoile bleue
Ven 26 Jan - 22:30 par Diane M
» Défi graphique/ 28 octobre/ Ligne fruits d'automne
Sam 28 Oct - 12:28 par Diane M
» soupe-repas-aux-pois-chiches-et-légumes
Mar 24 Oct - 22:22 par Diane M
» Soupe-repas au poulet, aux légumes, à la courge & au coco
Mar 24 Oct - 22:17 par Diane M
» soupe-repas-aux-légumineuses-et-au-curcuma
Mar 24 Oct - 22:15 par Diane M
» Soupe-repas au poulet et aux légumes
Mar 24 Oct - 22:10 par Diane M
» Soupe-repas à l’italienne
Mar 24 Oct - 22:08 par Diane M
» Soupe-repas tonkinoise au bœuf
Mar 24 Oct - 22:06 par Diane M