FROMAGE BLANC AUX FRUITS FRAIS ET CÉRÉALES

par **Diane M** Mar 26 Mai - 21:52

4 personnes
Ingrédients
500 g de fromage blanc ou yaourt nature
150 g de fraises
200 g de céréales
1 banane
1 kiwi
4 c. à s. de sucre ou 3 c à s de miel
1 pomme

Préparation
ÉTAPE 1 :
Dans un bol, mélanger le fromage blanc et le sucre ou le miel, selon vos goûts.
Peler la pomme, le kiwi, et la banane.
Laver les fraises.
Couper tous les fruits en morceaux, comme vous le feriez pour une salade de fruits.
Réserver.

ÉTAPE 2 :
Prendre une coupelle ou un verre et disposer dans le fond environ 50g de céréales.
Ajouter environ 125g de fromage blanc (ce qui correspond à la valeur d'un yaourt).
Disposer ensuite par-dessus des fruits frais coupés en morceaux.
préparer ainsi 4 coupelles.
Il n'y a plus qu'à déguster.

ÉTAPE 3 :
Remarque :
On peut ajouter un coulis de fruits rouges (framboises, fraises...) qui nappera les fruits et parfumera le fromage blanc.
Bien évidement utiliser des fruits que vous souhaitez dans cette recette.
Laisser libre cours à votre imagination et utilisez de préférence des fruits de saison !

Conseils
J'ai utilisé du muesli crunchy au chocolat et aux noisettes, vous pouvez choisir les céréales de votre choix( flocons d'avoines, blé soufflé...)
Avant de servir, vous pouvez ajouter un coulis de fruits rouges qui nappera les fruits et parfumera le fromage blanc.

https://www.750g.com/fromage-blanc-aux-cereales-et-fruits-frais-r61241.htm